Дрожжи пивные Safale/ Сафаль S-33 (11,5 гр)
260,00₽
Все для Самогоноварения, Пивоварения, Виноделия. Большой выбор товаров по выгодным ценам.
Нет в наличии
Описание
Дрожжи Safale S-33, 11,5 г
Универсальные элевые дрожжи с нейтральным ароматическим профилем. Низкая сбраживающая способность позволяет варить пиво с более длительным вкусовым букетом. Особенно рекомендованы для специальных элей и пива типа траппист. Обладают средней седиментационной способностью: при их переводе во взвешенное состояние образуют мелкую пыль, не формируя при этом комочков в объёме пива.
Спиртоустойчивость – высокая.
Осаждаемость (флокуляция) – средняя.
Пряность (фенольность) – средняя.
Фруктовость (эфирность) – высокая.
Температура брожения — 12-25°C, идеально при 15-20°C
Подписаться
