Солод пивоваренный (пшеничный) «Malterie Du Chateau S.A.» производитель ( Бельгия )

Описание

Солод пивоваренный (пшеничный) «Malterie Du Chateau S.A.» производитель ( Бельгия )

Солод пшеничный Malterie Du Chateau S.A. (Шато Вит) Бельгия, ЕВС — 4.6.
Базовый солод.
Чаще всего применяется при производстве пшеничного пива и сортами с пониженным содержанием алкоголя (3 — 5%). Содержит в себе большое количество протеинов, поэтому сваренное на его основе пиво имеет высокую насыщенность, а пена – устойчивость..
Массовая доля экстракта в сухом веществе, 84.1%. 

Придает пиву характерный пшеничный аромат. В основном используется в производстве пшеничного пива и сортов с высоким содержанием солода (3 — 5%). Содержит большое количество протеинов, благодаря чему сваренное на его основе пиво приобретает насыщенность, а пена – стойкость

Так же осуществляем помол стоимость помола 10р/кг